
ПП Чудо гороховое
Рецепт с фото пошаговый
Автор well1965well ✈
Собственно картофельная колбаса.Почти как настоящая,а если учесть что в нынешней...
Ингредиенты
- Горох стакан
- Вода 300 мл
- Соль ч.л
- Перец черный молотый 0.3 ч.л
- Кориандр молотый 0.5 ч.л
- Мускатный орех молотый 0.5 ч.л
- Масло оливковое 75 гр (стопочка)
- Свекла свежая натертая на терке 1 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Прокаливаем горох на сковороде.смешиваем специи.
2
Перемалываем остывший горох в кофемолке.
3
Варим горох в воде добавляем специи все кроме свеклы.
4
Натираем на терке свеклу.
5
Остужаем гороховую смесь и помещаем в блендер туда же натертую свеклу. Пробиваем полученную массу.Перекладываем в колбасный шприц и наполняем колбасную оболочку.
6
У кого нет оболочки можно пользоваться пищевую плёнку или обрезанную пластиковую бутылку.Посещаем в холодильник.Через 2 часа готово.Приятного аппетита.



4.792183
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями