Кекс из свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
Ингредиенты
- вареная свекла 250 г
- растительное масло 80 мл
- яйца 3 шт
- соль щепотка
- ванильный сахар 1 пакетик (10 г)
- сахар 100 г
- мука 220 г
- какао 1 ст. л.
- разрыхлитель 1 пакетик (10 г)
- рубленые орехи или вяленая вишня или вяленая черника 100 г
- Для глазури:
- сахар 3 ст. л.
- какао 3 ст. л.
- сметана 3 ст. л.
- сливочное масло 50 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску влить растительное масло и добавить нарезанную не крупно (или натёртую на крупной тёрке) свеклу. Пробить блендером до кашеобразного состояния.
2
В другую миску разбить яйца, всыпать соль, ванильный сахар и сахар. Взбить до побеления и растворения сахара.
Добавить просеянные муку и какао, разрыхлитель, орехи или вяленые фрукты.
Перемешать.
Добавить свеклу, взбить миксером.
Переложить массу в форму для запекания.
Выпекать при 180°С примерно 40 минут.
Проверить деревянной шпажкой. Она на выходе должна быть сухая.
3
Приготовить глазурь.
В ковшике смешать сметану и мягкое сливочное масло, добавит сахар и какао. Перемешать. Поставить на медленный огонь и нагревать, постоянно помешивая до полного растворения сахара.
Полить глазурью кекс.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96814
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!