Отличный сытный завтрак для всей семьи

Name: Отличный сытный завтрак для всей семьи
Ingredients: Тесто:; яйца; сметаны (у меня 20%); укропа; твердого сыра; муки; Соль; Начинка:; крупный помидор; колбаски (зависит от размера); нарезанным ломтика сыра; Сливочное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тарасова Галина

Очень интересный и простой рецепт, рада что нашла его)

Ингредиенты

Тесто:

яйца 3

сметаны (у меня 20%) 4 столовые ложки

укропа Пара веточек

твердого сыра 50-70 грамм

муки 80 грамм

Соль по вкусу

Начинка:

крупный помидор 1

колбаски (зависит от размера) Несколько кусочков

нарезанным ломтика сыра 9

Сливочное масло для жарки 30 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К яйцам добавляю, сметану, натертый на мелкой тёрке сыр и измельчённый укроп, соль, все перемешиваю, добавляю муку и все ещё раз перемешиваю.

На сковороде растапливаю небольшую часть сливочного масла и распределяю немного теста по всей сковороде (у меня в итоге получилось 3 лепешки) мощность плиты небольшая потому что тесто обжариваю только с одной стороны и жду когда верх дойдёт.

Колбаску и помидор режу тонкими ломтиками и выкладываю на подошедшее тесто с одного края, Сначала помидоры на них колбасу сверху три ломтика сыра и накрываю сверху другим краем лепешки.