Манно-тыквенный пудинг

Тыкву запечь в микроволновке до мягкости. Потом достать и размять вилкой. Чтобы были кусочки.

Кашу выложить в мисочку, добавить в неё сахар, тыкву, корицу, яйцо, кусочки масла, крахмал, перемешать.

Формочку смазать маслом, выложить в неё половину полученной массы, выложить порезанный шоколад (тут уж по желанию сколько;)), залить остальной массой и поставить в микроволновку на кусочек бумажного полотенца, так масло может вытекать. Запекать 6-7 минут, только время можно сразу не выставлять, а через несколько минут поглядеть, потому что пудинг сильно поднимается и надо периодически давать время, чтобы он осел.

Достать, слегка остудить. Затем посыпать какао порошком, сублемированным кофе(деткам кофе не использовать) и сахарной пудрой. Сверху уложить конфетку, а сбоку кусочки запечёной тыквы.

Пудинг получился очень нежный и вкусный, с лёгкой горчинкой от какао и тающими кусочками шоколада внутри..

Больше моих рецептов вы можете просмотреть в инстаграмм https://www.instagram.com/tanusha6314 и Https://ok.ru/profile/522334566537