Самые слоеные лепешки к чаю практически из ничего
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Вот вам простой и очень вкусный рецепт, продуктов минимум. Получаются невероятно...
Ингредиенты
- мука 500 гр
- холодная вода 300-350 мл
- растительное масло 60 мл
- сахар 50-60 гр
- соль щепотка
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Замешиваем обычное тесто из муки, воды и щепотки соли. Вымешиваем хорошо, несколько минут.
2
Тесто должно получится мягче пельменного. Готовое тесто поливаем растительным маслом (хорошо смажем), накрываем пленкой и даем отлежаться минут 20.
3
После чего тесто делим на 8-10 равных кусочка (все зависит от размера вашей сковороды). Еще раз смажем заготовки маслом и пусть полежат 5 минут.
4
Каждый такой колобок хорошо растягивается руками в тонкий, почти прозрачный пласт. Посыпаем сверху немного сахаром. Теперь складываем пласт из теста слоями, формируем руками лепешку.
5
Жарим лепешки с обеих сторон, до золотистости, на сухой сковороде.
6
Очень вкусно получается! Чтобы было удобнее есть, порежьте лепешки на небольшие квадратики.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
По моему разумению сода не будет лишней, или крахмал. Я так делаю.
21 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!