Божественный завтрак

Хлеб обжарить в тостере или на грильнице как я. Авокадо очистить, размять вилкой, посолить, поперчить, вспрыснуть оливковым маслом и лимонным соком не сильно и перемешать. Готовую массу нанести на Батон. Колбасу режем кружочками тонкими и обжарить вместе с яйцами на сливочном масле,посолить и поперчить по вкусу. Готовим на медленном огне не накрывая крышкой, чтоб желток остался жидким. Готовую глазунью выкладываем на бутерброды и можно завтракать. Приятного аппетита!