Рассольник из заготовки на зиму

Name: Рассольник из заготовки на зиму
Ingredients: Баночка заготовки; Мясо по желанию, у меня ребра говяжьи; пакет для варки Перловая крупа; Картофель; Зелень; Соль; Перец; Сметана для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ларчик 🌳

Вкусный супчик из заготовки на зиму, которую я выкладывала в прошлом году...

Ингредиенты

Баночка заготовки
Мясо по желанию, у меня ребра говяжьи
пакет для варки Перловая крупа 1
Картофель
Зелень
Соль
Перец
Сметана для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сварить мясо почти до готовности.

Пока варится мясо, в отдельной кастрюльке я варю перловую крупу до готовности, можно и с рисом, но я люблю с перловкой. Перловку беру обычно в пакетиках для варки и поскольку варится она долго, варю обычно два пакетика, один потом замораживаю до следующего раза.

Нарезать картофель как вам предпочтительнее и добавить в кастрюлю к мясу.

Как только будет понятно, что картофель практически готов, добавить в кастрюлю вареную перловку и заготовку для рассольника. (Поджарку я не делаю, поскольку в заготовке есть и морковь и лук).

Дать покипеть всем ингредиентам вместе до готовности картофеля. Потом посолить, если требуется, я обычно досаливаю, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень и всё, наш супчик готов!! Приятного аппетита!!

(https://ovkuse.ru/recipes/5878817)

...