Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларчик 🌳
#заготовки Заготовка для быстрого приготовления рассольника. Консервирую не первый год,...
Ингредиенты
- огурцов 2 кг
- помидор (можно меньше) 0,5 кг
- моркови 0.5 кг
- лука 0,5 кг
- болгарского перца 5-6 шт.
- сахара 1 ст.л
- соли 1-1,5 ст. ложка
- растительного масла 200 г
- десерт. ложка уксусной эссенции (я брала 9% уксус в пропорции) 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нашинковать огурцы брусочками или кубиками, что предпочтительнее. Я использую Бернеровскую терку и шинкую брусочками. Лук полукольцами, перец и помидоры полосками или кубиками, морковь на крупной терке.
2
Все овощи сложить в миску, добавить соль, сахар и растительное масло, перемешать и поставить на огонь. Варить минут 40-45. Добавить уксус и расфасовать по стерильным баночкам. Перевернуть на крышки, укутать и оставить остывать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
