Макароны гнезда с фаршем под сыром

Name: Макароны гнезда с фаршем под сыром
Ingredients: гнезд из макарон; фарша; луковицы; средняя морковь; Томатной пасты (или соуса); сметаны; сыра; Майонез; Соль,специи; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Ингредиенты

гнезд из макарон 12

фарша 500 гр

луковицы 2

средняя морковь 1

Томатной пасты (или соуса) 2 ст. л.

сметаны 2 ст. л

сыра 100 гр.

Майонез

Соль,специи по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начинки берём фарш, одну измельченную луковицу, соль, специи, все смешиваем.

Отвариваем макароны. Опустить в немного кипящую воду, про варить буквально минуту, чтобы не развалились.

Достаём готовые гнезда и складываем в форму для запекания. Форму предварительно смазать растительным маслом.

Для соуса обжариваем натертую морковь и репчатый лук. Затем добавляем томатную пасту, сметану. Тушим 2-3 минуты. Можно добавить немного воды. Соль, специи по вкусу. Довести до кипения.

Наполняем макаронные гнезда фаршем. Сверху поливаем все соусом. Накрываем фольгой и в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 20 минут.

Когда макароны будут готовы, достаём и каждое гнездо смазываем майонезом, посыпаем сыром, и снова в духовку на 10-15 минут, до образования корочки.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Екатерина Корнилова

оставил(а)

фотоотзыв

Вкусно, но очень жирная пища, в духовке держала (когда открыла фольгу) 12 минут и этого хватило что б Верхний слой засох, в соус добавляла 100-120 мл воды

9 июня 2019 г.

Ответить