
Макароны гнезда с фаршем под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- гнезд из макарон 12
- фарша 500 гр
- луковицы 2
- средняя морковь 1
- Томатной пасты (или соуса) 2 ст. л.
- сметаны 2 ст. л
- сыра 100 гр.
- Майонез
- Соль,специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начинки берём фарш, одну измельченную луковицу, соль, специи, все смешиваем.
2
Отвариваем макароны. Опустить в немного кипящую воду, про варить буквально минуту, чтобы не развалились.
3
Достаём готовые гнезда и складываем в форму для запекания. Форму предварительно смазать растительным маслом.
4
Для соуса обжариваем натертую морковь и репчатый лук. Затем добавляем томатную пасту, сметану. Тушим 2-3 минуты. Можно добавить немного воды. Соль, специи по вкусу. Довести до кипения.
5
Наполняем макаронные гнезда фаршем. Сверху поливаем все соусом. Накрываем фольгой и в предварительно разогретую до 180 гр. духовку на 20 минут.
6
Когда макароны будут готовы, достаём и каждое гнездо смазываем майонезом, посыпаем сыром, и снова в духовку на 10-15 минут, до образования корочки.



4.95855
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)