Салат Салат с мясом

Салат "Подсолнух"

Name: Салат "Подсолнух"
Ingredients: копченый куриный окорочок; яйцо; сыр твердый; маринованные шампиньоны; маслин без косточек; чипсов; майонез (у меня оливковый)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна 🌳

Праздничный салат. Рецепт с YouTube.

Ингредиенты

копченый куриный окорочок 1 шт

яйцо 3 шт

сыр твердый 100 гр

маринованные шампиньоны 100 гр

маслин без косточек баночка

чипсов небольшой пакет

майонез (у меня оливковый)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

С окорочка снять кожу,отделить от косточек и мелко порезать. Яйца отварить вкрутую, почистить,отделить белки от желтков.Сыр разрезать пополам,натереть на мелкой терке. Собираем салат:

1 слой - сыр(одна часть) + майонез сеточку(для этого отрезать у пакета с майонезом уголок сбоку). 2 слой - белки натереть на мелкой терке или мелко порезать + майонез сеточку. 3 слой - мелко нарезанный окорочок + майонез. 4 слой - грибы мелко порезать + совсем тонкую сеточку майонеза. 5 слой - сыр(вторая часть) + майонез. 6 слой - желтки, натереть на мелкой терке (половинку желтка оставить, он понадобиться в конце) + тоненькую сеточку майонеза и подравниваем края салата,чтобы красиво было.

Теперь берем оливки и разрезаем их на 4-8 частей,но не все сразу, лучше подрезать в процессе украшения. Я укладывала оливки от середины.После этого натереть на терке желток оставшийся поверх маслин и вставить чипсы по кругу,у меня в два ряда выложены. Приятного аппетита!