Салат с луком и мясом

Берём 5 - 7 штук перца горошком, пару штук гвоздики, лавровый листик. Заливаем 150 грамм воды кипятим 5-7 минут, немного остужаем, добавляем уксус, заливаем порезанный полукольцами лук и маринуем его 20 -30 минут.

Мясо режем произвольно, огурец брусочками, яичные белки и картофель натираем на средней тёрке.Собираем салат слоями через кольцо на свежих салатных листьях в следующем порядке.Сначала маринованный лук, затем картофель, мясо, лук,белки, огурец и завершаем украсив желтками, не забываем промазывать слои сметаной смешанной с майонезом.