Баклажановые рулетики с сыром и грецким орехом

Name: Баклажановые рулетики с сыром и грецким орехом
Ingredients: Баклажан; Сыр; орехи грецкие; Майонез; Растительное масло; Зерна граната и зелень; Чеснок (у меня два зубчика)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся 🇷🇺

Ингредиенты

Баклажан 2 шт

Сыр 200 гр

орехи грецкие 80 гр

Майонез

Растительное масло

Зерна граната и зелень

Чеснок (у меня два зубчика) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажаны режем в длину примерно по 1 см, кладём в миску заливаем холодной водой посыпаем солью, оставляем на 15 минут чтобы вышла горечь. Отжимаем, выкладываем на смазанный маслом противень. Сверху тоже смазываем маслом.

Ставим наши баклажаны с духовку при 150 градусах на 20-30 минут.

Сыр, грецкий орех и чеснок трём на мелкой терке, заправляем майонезом, начиняем наши баклажаны замазкой и сворачиваем в трубочку, подаём с укропом и гранатовыми зёрнами (у меня не было в наличии😔).