🌺Фаршированные баклажановые рулетики🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
#меню1000
7
Ингредиенты
Баклажаны 3 шт
Помидоры 2 шт
Фарш любой 200-250 гр
Лук 1 шт
Сыр по желанию 30 гр
Масло растительное 3-4 ст. л
Соль и специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны промыть разрезать вдоль и посолить и оставить на полчаса. Потом промыть и обсушить обжарить до слегка золотистого цвета.
2
На этом же масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, потом добавить фарш и тушить до готовности фарша и дать остыть.Помидоры натереть на терке. Сыр также натереть.
3
На баклажановые полоски положить готовый фарш и завернуть в рулетик и укладывать в блюдо для запекания.Сверху залить натертые помидорами и посыпать сыром. Запекать под фольгой в духовке при t 180° потом убрать фольгу и продолжить еще 10 мин и подавать.
4.921106
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!