avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченные баклажановые рулетики!
Запеченные баклажановые рулетики!
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеченные баклажановые рулетики!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Быргазева 🌳
#зож # горячее #необычныерецепты #закуски #вторыеблюда #фотограф #активист...

Ингредиенты

  • средних баклажана 3
  • фарш 300-400гр
  • сыр твердых сортов 27 %- 100 гр
  • 1-2 помидора
  • 1 болгарский перец
  • соль, перец черный
  • смесь перцев, паприка, хмели-сунели, карри

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Для фарша перекрутить на мясорубке филе(поровну нежирная говядина, куриное филе), 1 большую луковицу. Разбить в фарш 1 яйцо, посолить, поперчить, добавить специи, хорошо перемешать.
2
Баклажаны нарезать вдоль на язычки толщиной 5мм, посолить, и оставить на 10-15 минут. Промыть, выложить на противень, запечь при температуре 180-200 градусов 10-15 минут.
3
Помидоры и перец нарезать соломкой, сыр небольшими брусочками.
4
На язычки баклажана, выкладываем фарш, распределяем по всему язычку, сверху кладем помидор, перец, сыр, закручиваем рулетики.
5
Рулетики выкладываем на противень, ставим запекать ещё на 15-20 минут при температуре 180-200 градусов (до готовности фарша). Подаем на листьях салата, с овощами. Можно посыпать сверху немного натертым сыром. Приятного Аппетита!!! @natalia_byrgazewa_pp
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями