avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заправка для борща
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заправка для борща

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
#ассортиназиму #борщ
12 банок по 0.5 порций

Ингредиенты

  • свеклы 3 кг
  • лука 1 кг
  • моркови 1 кг
  • сладкого перца 1 кг
  • помидор 1 кг
  • соли 3 ст л
  • сахара 1 стакан
  • растительного масла 1 стакан
  • уксуса 9% 125 мл

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Все моем, чистим и большой таз укладываем: - лук полукольцами; - свекла (у меня кубиками, но можно натереть на крупной или корейской терке или измельчить комбайном); морковь (тертая на крупной терке или на шинковке); - перец соломкой, помидоры полу-кружками; - добавляем соль, сахар, уксус, масло.
2
Все перемешиваем и варим 25 - 30 минут, раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
3
Наступает зима.... варим бульончик, разбираем мясо на прядки, заправляем капусткой, картошечкой, немного варим и отправляем содержимое баночки. Минут 7-10 - и борщик готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями