Картофельное пюре с перепелиными ножками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#инста
Ингредиенты
- Картофель
- Сливочное масло
- Сливки или молоко
- Перепелиные ножки
- Тимьян
- Розовый перец
- Соевый соус
- Кунжутное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замариновать на час перепелиные ножки в соевом соусе, кунжутном масле, добавить веточки тимьяна и розовый перец. Затем обжарить до корочки минут 15. И после этого я тушу в режиме тушение в мультишефе (можно использовать мультиварку), минут 17-20.
2
Отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, немного оставить. Добавить сливочное масло и молоко или сливки. Превратить в пюре. Если хотите без комочков, то пропустите пюре через сито. Я пюре украсила красиво через кондитерский мешок.
3
Очень вкусно с легким красным вином, таким как Пино Нуар или Вальполичелла. Я выбрала Пино нуар из Новой Зеландии и не ошиблась 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!