Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат - стейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Отличная идея разнообразить домашний ужин - это САЛАТ-СТЕЙК. Быстро, вкусно.
Ингредиенты
- Огурец
- Помидор (крупный или черри)
- Руккола
- Авокадо
- Стейк из говядины
- Для заправки:
- Оливкового или горчичного масла 2 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Меда 1 ч. л.
- Сок 1/4 лимона
- Перец чили (свежий или сухой)
- Чеснока 2 зуб.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В салатнике соединяем промытую и высушенную рукколу, нарезанные произвольно черри, огурец, авокадо. Перемешать ингредиенты.
2
В сковороде разогреваем оливковое и кусочек сливочного масла. Добавляем несколько очищенных и раздавленных зубчиков чеснока и обжариваем стейк до желаемой степени готовности с каждой стороны.
Выкладываем стейки на тарелку, соль, перец по вкусу, накрываем фольгой и оставляем отдохнуть на 5 мин.
3
Смешиваем все ингредиенты для заправки до состояния эмульсии.
4
Порционно выкладываем салат на тарелки, на каждую нарезанный стейк и поливаем заправкой.
Наслаждаемся 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
