
Кабачковые оладьи в духовке - полезный и простой рецепт 🙌🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Телеус - @ann_teleus🏃♂️
Порой важен не только вкус, но и польза продукта. Эти нежные оладушки в духовке без...
Ингредиенты
- крупный кабачок 1
- яйца 2
- муки 1-1,5 стакана
- Зелень
- Соль
- чеснока 2 зубчика
- Разрыхлителя 1 ч.л.
Шаги приготовления
138
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем на крупной тёрке, солим и даём лишней жидкости стечь. Далее добавляем измельченную зелень (у меня укроп и петрушка), выдавливаем чеснок, солим и перчим. Разбиваем яйца, просеиваем муку с разрыхлителем и хорошенько перемешиваем тесто. Оно должно быть не сильно жидким, как на обычные оладушки. Смотрите по консистенции и добавляйте муку, при необходимости. У меня ушло 1,5 стакана.
2
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем наши оладушки. Одна столовая ложка на один оладушек. Разравниваем и ставим на 20 мин при 180 С с конвенцией. Если конвенции у вас нет, то переверните оладьи через минут 10 и пеките до готовности.
3
Готовые оладьи легко снимаются с противня. Перекладываем их на тарелку, даём остыть. И можно приступать к дегустации! Приятного аппетита ☺️
4
Если готовые оладьи накрыть крышкой и подождать, они будут равномерно мягкими. В начале же, сверху они имеют хрустящую корочку.



4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)