
Картофельные драники (деруны)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Брусничкина
Этот рецепт - настоящая палочка-выручалочка для Вас, хозяюшки. Легко, быстро и очень...
30 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- средних клубней Картофель 5 шт
- Мука 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Молоко 4 столовые ложки
- Соль, черный перец по вкусу⠀
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель натереть на крупной терке, отжать и слить сок. Добавить молоко и перемешать.
2
Добавить яйца, специи и соль и снова перемешать.
3
Добавляем муку и перемешиваем. Перед жаркой сливаем сок.
4
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом и жарим на среднем огне по 2-3 минутки с каждой стороны. Крышкой накрывать не нужно. Совет: выкладывайте драники небольшими порциями, так они точно пропекутся.
5
Готово! Это очень аппетитно! Настоящие картофельные оладушки, не сухие, в меру плотные. В тесто так же можно добавить жареный лук - получится очень вкусно. Приятного вам аппетита!



4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)