
Изи-лэйзи-тейсти джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий 🌳
Простите мой английский, ведь я учил французский. Словом, простой, ленивый и вкусный...
Ингредиенты
- Чищенных яблок (тех, который сейчас падают в садах) 2,5 кг
- Сахарного песка 1,2 кг
- Воды 1,5 стак.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Яблоки очистить от серединок и порезать настолько мелко, насколько хватает трудолюбия (у меня с этим проблема.))))
2
В кастрюлю высыпать сахар, вылить воду, поставить на огонь, сварить сироп (пусть сахар хоть наполовину растает). В кипящий сироп высыпать яблоки, довести до кипения и варить на слабом огне минут 40-50, периодически помешивая.
3
На длительное хранение этой партии джема я не рассчитываю, посему стерилизацией банок не озаботился, просто накрыл крышками и убрал в холодильник. А если банки-крышки специально обработать над паром - может стоять долго и даже без холодильника, к темном месте.



4.891394
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)