
Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#ассортиназиму #заготовки
Ингредиенты
- кабачков 3 кг
- помидоров 2 кг
- моркови 1 кг
- лука 1 кг
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все овощи ПО-ОТДЕЛЬНОСТИ порезать и потушить.
2
Соединить потушенные овощи и взбить блендером до однородной воздушной массы.
3
В получившуюся массу добавить 4 ст.л. сахарного песка, 2 ст.л. соли, 2-3 ст.л. уксуса. Тушить 1,5-2 часа. Для любителей поострее можно добавить по-вкусу острого перца.
4
Разложить в стерилизованные банки.



4.99562
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями