Рецепт универсального гарнира из сливочных грибов

Рецепт универсального гарнира из сливочных грибов

Name: Рецепт универсального гарнира из сливочных грибов
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: сливочного масла; рубленого чеснока; томатной пасты; цельных шампиньонов; томатов черри (разрезать пополам); густых сливок; тёртого сыра; Соль; Свежемолотый черный перец; Шпинат; Тонко нарезанный базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Food Blog

#гарнир #грибы #сыр #сливки #помидоры #шампиньоны

35 минут

4 порции

Ингредиенты

сливочного масла 4 столовые ложки
рубленого чеснока 2 зубчика
томатной пасты 1 столовая ложка
цельных шампиньонов 450 грамм
томатов черри (разрезать пополам) 300 грамм
густых сливок 3/4 чашки
тёртого сыра 1/4 чашки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Шпинат
Тонко нарезанный базилик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В большой сковороде на среднем огне растопить сливочное масло. Добавить чеснок и томатную пасту и варить 1 минуту. Добавить грибы и помидоры. Варить, пока грибы не станут мягкими, а помидоры не лопнут, около 5 минут.

Добавить густые сливки и сыр, приправить солью и перцем, довести до кипения. Добавить шпинат и варить, пока соус не загустеет и не завянет шпинат, около 5 минут. Осталось добавить базилик.