
Маковейчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена трусова
На быструю руку
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Сахара 2 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Соды гашонной уксусом 0,5 ч. л.
- Мак 50 г
- Сахара 2 ст. л.
- Мед 5 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир,яйцо,сахар,соль все перемешиваем, добавляем соду погасив уксусом и хорошо ещё раз размешиваем добавляем муку. Тесто должно быть воздушным, но не прилипать к рукам. Накрыть полотенцем и дать постоять мин 10-15.
2
Берем большую ёмкость высыпаем мак+сахар все растираем, добавляем 2-3 ст.л воды и ставим на огонь непрерывно все мешая. Провариваем 1-2 минуты и отставляем.
3
Тесто разделить на три части. Раскатать корж 1-1.5 см,проколоть вилкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Теплыми порезать на кубики и перемешать с маковой начинкой. Добавить мед и еще раз все хорошо перемешать. Меда можно добавить больше, кто как любит. Дать прописаться 30 мин. Приятного аппетита.



4.871529
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)