Дапанджи

Name: Дапанджи
Yield: 2
Ingredients: Курица; Картошка; Масло растительное; Лук; Чеснок; Перец полугорький; Стол. л лабиза; Перьев зелёный лук; Тесто; Вода; Специи :; Сахар; Соль; Соевый соус; Сушёный имбирь, кориандр,паприка,хуаджо по 1 ч/л каждого; Ветка корицы; Лавровый лист; Бадьян; Чили по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Камилла🏃🏼‍♂️🏃‍♂️

#готовимдома#простобыстровкусно#вкуснобишкек#рецептыбишкек...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

35 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курица 1 шт.
Картошка 3 шт.
Масло растительное 100 мл
Лук 1 шт.
Чеснок 1 гол.
Перец полугорький 3 шт.
Стол. л лабиза 3
Перьев зелёный лук 5-6
Тесто 150 г
Вода 300-400 мл
Специи :
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Сушёный имбирь, кориандр,паприка,хуаджо по 1 ч/л каждого
Ветка корицы 1 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Бадьян 4-5 шт.
Чили по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу разрезать на не большие кусочки. Хорошо разогреть масло, в него добавить сахар, растопить до образования карамели, в этот момент добавить курицу хорошо перемешать. Жарить 10-15 мин, после добавить лук. По достижению лука прозрачного цвета, добавить картошку порезанную на небольшие кусочки. Затем воду и все специи, чеснок, соевый соус, лабизу. Тушить 20-25 мин до готовности картофеля. После того как картошка готова, добавить зелёный лук и полугорький перец.Тушить ещё 5 мин.

Тесто раскатать в тонкой пласт, нарезать полосками по 1-1.5 см, отварить в подсоленной воде 3-5 мин. Выложить готовое дапанджи в большое блюдо, поверх отварную лапшу. Приятного аппетита !💐

Ещё больше рецептов на странице в Инстаграм https://www.instagram.com/vkusno_est_bishkek?r=nametag

...