Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заварные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
#инста #блины #бабушкиныблины #кукпаднаследие #кчаю
Ингредиенты
- кефира 3,2% 500 мл
- яйца куриных 2 шт.
- муки 250 гр.
- соль 1/2 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- молока 200 мл
- сахара 2 ст.л.
- соды 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца слегка взбиваем. Отдельно берем кастрюлю, вливаем кефир, соль, сахар и взбитые яйца. Перемешиваем до однородного состояния. Нагреваем на огне до 50 градусов. Постоянно помешиваем.
2
Снять кастрюлю с огня. Добавить просеянную муку. Консистенция теста должна получиться как для оладьев. Перемешиваем, чтобы не было комочков.
3
В горячем молоке разводим соду и выливаем в тесто тонкой струйкой постоянно помешивая. Добавляем растительное масло. Хорошо перемешиваем. Тесту дать постоять 30-35 минут.
4
Сковороду с толстым дном, лучше чугунную, хорошо нагреть, смазать растительным маслом. Выливаем на сковороду небольшой половник теста и выпекаем пока по краям блин не начнёт подсыхать. Переворачиваем его и выпекаем вторую сторону до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
