Луковые лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень вкусные и простые в приготовлении луковые лепешки.
#безяиц #зож #мама...
1 час
4 порции
1
Ингредиенты
- муки 250 г
- тёплой воды 150 г
- зеленого лука 100 г
- соль по вкусу
- растительного масла 2 столовые ложки
- Дополнительно
- масло для жарки
- мука для посыпки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимые продукты. Зеленый лук моем, подсушиваем, мелко режем.
2
Муку, соль и воду смешиваем в большой миске. Вымешиваем тесто руками. По необходимости добавляем воду или муку - тесто получается мягким и эластичным, как на вареники. Накрываем плёнкой и оставляем на 40 минут.
3
Посыпаем стол мукой, готовое тесто выкладываем, делим на 4 равные части. Каждую часть раскатываем в круг диаметром около 15 - 17 см. Смазываем растительным маслом.
4
Щедро посыпаем зелёным луком. Скатываем "колбаску".
5
Формируем из "колбаски" "улитку". Раскатываем из получившийся улитки круглую лепёшку.
6
Лепешки обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны на сковородке в растительном масле.
7
Луковые лепешки хорошо подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!