Хлеб по новому (в сковороде)

Хлеб по новому (в сковороде)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Попался этот рецепт и решила попробовать приготовить. Суть в том, что хлеб печется на...
5

Ингредиенты

воды 350 мл.
соли 1 ст.л.
сахара 0.5 ст.л.
сухих дрожжей 2.5 ст.л.
муки Около 500 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В воду добавляем соль,сахар,дрожжи и 6 ст.л. муки- делаем опару и даём ей поработать минут 20.
2
Затем добавляем муку столько сколько возьмет тесто,чтобы не липло к рукам. У меня пол кило взяло. Вымешиваем минут 15 и даём час подрасти.
3
Через час снова вымешиваем и выкладываем на сковороду присыпанной мукой. Даём постоять ещё 20 минут.
4
Ставим на очень маленький огонь под крышку на 40—50 минут. Когда зарумянится одна сторона переворачиваем на 20 минут. Не спешите сразу резать, пусть полежит в салфетке полчаса.
5
Ангела за трапезой.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!