avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яблочное варенье с изюмом и корицей | Apple jam with raisins and cinnamon

Яблочное варенье с изюмом и корицей | Apple jam with raisins and cinnamon

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Готовим красивое варенье из яблок дольками. Особый вкус и аромат ему придают изюм и...

Ингредиенты

  • яблок 3 кг
  • сахара 0,75-1 кг
  • изюма 100 г
  • лимонного сока 1 ст. л.
  • ванильного сахара 10 г
  • корицы 1 ч. л.

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Если яблоки сладкие, то достаточно 750 г сахара, а если кислых сортов - до 1 кг. Дать постоять, пока пустят сок (4 - 6 часов). Поставить на огонь и кипятить 5 минут с момента закипания. Дать постоять 4 - 6 часов. Если варенье слишком жидкое, то повторите кипячение еще раз.
2
Изюм залить кипятком на 10 минут, отцедить и добавить к яблокам. Опять же, если яблоки сладкие, можно добавить 1 ст. л. лимонного сока (как у меня). Добавить ванильный сахар.
3
Поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут. Затем добавить 1 ч. л. корицы и варить 5 - 10 минут.
4
Разложить в пастеризованные банки и закатать.
5
Подпишитесь и не пропустите новинки: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
ELENA R
оставил(а)
Варенье с интересным вкусом, идеальное для начинки для слоек или пирогов. У меня были мягкие красные яблоки, резала кубиками, получилось по консистенции как...
22 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!