Пицца, как в пиццерии

Посеять муку, положить все ингредиенты разом, замесить тесто. Указанного количества ингредиентов хватит на пиццу D=33 см.

Поставить тесто "отдохнуть" в теплом месте на 10-20 минут.

Нарезать колбасу, помидорки и натереть сыр.

Тесто выложить на противень, сделать прокол вилкой и промазать смесью кетчупа с чесночный соусом. Выложить колбасу и помидорки, посыпать сыром.

Выпекаем в духовке при t180 15 минут. Но все зависит от вашей духовки. Смотрим по готовности и достаём. Ни чем не накрывает, сразу режем и подаём к столу.