Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
Готовить этот салат ,легко и просто.
Ингредиенты
- Баклажан 1 кг.
- лука средние 2 головки
- больших перца красных 2
- зеленый перец не большой 1
- средних помидора, 2
- кинза небольшой пучок
- Соль, 50 гр
- перец черный молотый по вкусу
- масло подсолнечное
- Уксус 9 проц, 2 столовые ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны помыть,удалить хвостики,уложить их в мантышницу, варить на пару.проверять готовность вилкой,баклажаны не должны быть слишком мягкими.
2
Овощи помыть,перец нарезать небольшой соломкой,лук полукольцами.
3
Помидоры тоже режем соломкой,когда баклажаны остынут,нарезать их небольшими кусочками.
4
Все смешать,заправить маслом, солью,уксусом,перцем,добавить мелко порезанную кинзу. Дать настояться,часа 2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
