Маринованная капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Сегодня предлагаю очень простой рецепт маринованной капусты. Времени на приготовление...
600 минут
10 порций
1
Ингредиенты
капусты 750 гр.
болгарского перца 180 гр.
репчатого лука 180 гр.
чеснока 4 дольки
Маринад:
уксуса 9% 75 мл.
сахарного песка 100 гр.
соли 60 гр.
лавровых листов 5 шт
перца 6 горошин
черного перца 0,5 ч.л.
растительного масла 100 мл.
воды 400 мл.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад: воду довести до кипения, добавить соль, сахар, масло, уксус, перец и лавровый лист. Варить 5 минут после закипания. Снять маринад с плиты и остудить 15-20 минут. В это время нашинковать капусту, нарезать лук кольцами, перец полукольцами, чеснок пластинами все перемешать. Залить маринадом, перемешать, накрыть тарелкой и поставить сверху банку или кастрюлю с водой. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом убрать в холодильник на 8 часов. Капуста готова.
2
Подробно видео рецепт можно посмотреть по этой ссылке, скопировав ее в браузер: https://youtu.be/we3h75wPZ5U
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Катерина Петрова
оставил(а)
Делается быстро, аромат потрясающий. Делала утром, вечером будем пробовать. Спасибо за рецепт!
6 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!