
Салат из кабачков и капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Если замариновать в кастрюле, то через день можно употреблять, как закуску ко второму...
Ингредиенты
- Кабачков 1 кг
- Капусты 0,5 кг
- Моркови 200 г
- Лавровых листа 4
- Черных горошин 6
- Душистых горошин 6
- Чеснок, зелень по вкусу
- Маринад из расчета на 1 л. воды
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- 9% уксуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки разрезать на пятачки, половинки диаметром 1-1.5 см. Нашинковать капусту, морковь- перемешать, добавить специи. Наполнить стерильные баночки, залить горячим маринадом, стерилизовать литровые баночки 40 мин. Закупорить на длительное хранение.



4.851717
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями