Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильные кексы с вяленой клюквой и миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
Кексы #ванильныекексы #кексысвяленойклюквой #выпечка #домашняявыпечка #фотограф...
12-14кексов
Ингредиенты
- сливочного масла 100 гр
- сахара 275 гр
- яйца 2
- муки 190 гр
- разрыхлителя 1 ч.л с горкой
- вяленой клюквы 50 гр
- рубленного миндаля 40 гр
- кефира 125 гр
- соли 1/4 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Важно!!! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2
Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для маффинов заполняем бумажными капсулами.
3
В чашу миксера кладем размягченное сливочное масло и сахар и взбиваем на высокой скорости минут 8-10 до образования воздушной массы белого цвета.
4
Продолжая взбивать добавляем ванильную эссенцию и одно яйцо, через пару минут ещё одно.
5
В отдельной миске смешиваем просеянную муку с солью и разрыхлителем.
6
Снижаем скорость миксера и небольшими порциями добавляем поочередно муку и кефир.
7
Взбиваем недолго, до объединения ингредиентов. Затем добавляем вяленую клюкву и орехи и аккуратно перемешиваем лопаткой.
8
Заполняем тестом формы на 2/3 и выпекаем 30-35 мин до сухой шпажки.
9
Готовые кексы перекладываем на решетку до полного остывания. Украшаем по желанию (у меня растопленный шоколад и миндальные лепестки) Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
