
Домашние лепешки на чае
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#выпечка Готовила быстрые лепешки к завтраку. Молока было мало, обычно в таких случаях...
Ингредиенты
- Заварка черного чая, не крепкая 250 мл
- Сливки 20% 3 ст. л.
- Мука +сколько возьмет 450 г
- Растительное масло 2-3 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Дрожжи свежие 25 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В заварку чая добавить сливки, 1 ст.л. сахара, немного подогреть. Размешать в жидкости дрожжи и подождать когда поднимется дрожжевая шапочка. Добавить соль, оставшийся сахар, растительное масло. Размешать венчиком. Постепенно добавляя муку замесить тесто. Тесто должно быть мягким и пластичным. Выложить тесто на разделочную доску, добавить муки и домесить тесто. Покрыть и оставить подняться.
2
Разделать поднявшееся тесто на лепешки. Жарить с 2-х сторон на сухой сковороде. Для первого раза сковороду немного смазать растительным маслом. Вкусно подавать лепешки с мягким сыром. Приятного аппетита.



4.821964
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями