Пп пастрома

Куриную грудку обмазать всеми специями и завернуть в один слой в пергамент, убрать в контейнер в холодильник на сутки. На хорошо разогретую сковороду,смазанную маслом (можно и на сухую) выкладываем куриную грудку в пергаменте и обжариваем с обеих сторон по 3 минуты, за пару минут до готовности можно накрыть крышкой, чтобы грудка доготовилась. И в результате получается потрясающе сочное и вкусное мяско.