ПП Картофельные трубочки с мясом и грибами 🍄

Ингредиенты

• 🥞Для картофельных блинов:
• Очищенный картофель 450 г.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Лук репчатый 75 г.
• Мука рисовая 70 г.
• Сыр лёгкий, у меня 16% 40 г.
• Масло для жарки, у меня кокосовое 5 г.
• Соль, перец
• 🍄Для грибной начинки:
• Шампиньоны свежие 300 г.
• Сметана 15% 70 г.
• Сыр творожный сливочный 70 г.
• Соль
• 🐔Для мясной начинки:
• Куриное филе 200 г.
• Соль, перец, копчёная паприка
• Сметана 15% - для смазывания 30 г.
• Сыр лёгкий, у меня 16% - для посыпки 40 г.