Лечо по-простому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#заготовки
Ингредиенты
болгарского перца 2-2,5 кг
9% уксуса 50 мл
Для маринада:
томатной пасты 200 гр
воды 1 л.
сахара 1 ст
соли 1 ст.л.
лаврового листа 2 шт
горошин черного перца 8-12
гвоздики 4-5 шт
горошин душистого перца 5-9
растительного масла 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перцы промываем и произвольно нарезаем, удалив сердцевину с семенами.
2
Для приготовления маринада всё смешиваем и даём прокипеть 2-3 минуты.
3
Нарезанные перцы отправляем в кастрюлю с маринадом и варим 10-15 минут после закипания. Последним вливаем уксус, размешиваем и разливаем по стерилизованным банкам. Плотно закрываем крышками и оставляем остывать в перевернутом виде.
4
Хранить можно при комнатной температуре.
4.97699
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!