2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лечо по-простому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#заготовки
Ингредиенты
- болгарского перца 2-2,5 кг
- 9% уксуса 50 мл
- Для маринада:
- томатной пасты 200 гр
- воды 1 л.
- сахара 1 ст
- соли 1 ст.л.
- лаврового листа 2 шт
- горошин черного перца 8-12
- гвоздики 4-5 шт
- горошин душистого перца 5-9
- растительного масла 100 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перцы промываем и произвольно нарезаем, удалив сердцевину с семенами.
2
Для приготовления маринада всё смешиваем и даём прокипеть 2-3 минуты.
3
Нарезанные перцы отправляем в кастрюлю с маринадом и варим 10-15 минут после закипания. Последним вливаем уксус, размешиваем и разливаем по стерилизованным банкам. Плотно закрываем крышками и оставляем остывать в перевернутом виде.
4
Хранить можно при комнатной температуре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
