Сочная курица

Name: Сочная курица
Ingredients: 📌курица; 📌соевого соуса; 📌мёда; 📌соль; 📌чёрный перец; 📌специи; 📌чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна👩🏼‍🍳🏃‍♂️

Нереально сочная курица😍 Один из самых любимых рецептов.

Ингредиенты

📌курица
📌соевого соуса 3 ст.л
📌мёда 1 ст.л
📌соль
📌чёрный перец
📌специи
📌чеснока 3 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Курицу хорошо помыть снаружи и внутри, просушить. Натереть курицу солью, перцем, добавить специи по желанию (я ещё посыпаю курицу итальянскими травами). Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к курице. Выложить курицу на противень.

В небольшой емкости хорошо смешать соевый соус и мёд. Добавить маринад к курице, полить им сверху и внутри. Я добавляю ещё немножко воды в противень, чтобы курица немного подваривалась, так она получается нежнее.

Накрыть курицу сверху фольгой, сделать маленькие дырочки в фольге. Отправить курочку в духовку на самый маленький огонь часа на 2,5 минимум. Затем убрать фольгу и продолжать запекать до появления у курицы темно -золотистого цвета (примерно на полчаса). В течение этих 30 минут каждые 7 минут поливать курочку бульоном, в котором томилась курочка.

Можно подавать курочку с любым гарниром. У меня были овощи.

...