Пицца с грибами

Name: Пицца с грибами
Ingredients: Для теста:; муки; сахара; постного масла; соли; теплой воды; дрожжей; Для начинки:; помидора; луковицы; жареных грибов; чеснока; соли; сыра; постного масла; майонез; укропа; маргарина смазать противень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia 🏃‍♂️

#день повара#выпечка Большая и красивая пицца для всей семьи.

Ингредиенты

Для теста:

муки 3 ст.

сахара 1 ст. ложка

постного масла 2 ст. ложки

соли 0,5 ч. ложки

теплой воды 1 ст.

дрожжей 15 г

Для начинки:

помидора 3-4

луковицы 2

жареных грибов 250-300 г

чеснока 2 зубка

соли щепотка

сыра 100 г

постного масла 2 ст. ложки

майонез

укропа 0,5 пучка

маргарина смазать противень кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи с ложкой сахара разведем в теплой воде. Добавим соль, постное масло, муку и замесим тесто. Поставим в теплое место подойти. Поднявшееся тесто тонко раскатаем на большом противне, смазанном маргарином, оставляя бортики. Тесто наколем зубочисткой и поставим в разогретую духовку. Когда основа для пиццы подсушится (при температуре примерно 180 градусов), достанем основу для пиццы из духовки и займемся начинкой. Помидоры нарежем тонкими ломтиками и уложим на корж.

Посолим помидоры, посыпем измельченным чесноком. Пока наша пицца стоит в духовке, нарежем кольцами лук и слегка поджарим до мягкости. Грибы у меня готовые, законсервированные в масле, так что я их просто разогреваю. На помидоры выложим слой лука, на него грибы и сделаем сеточку из майонеза. Вернем в духовку минут на 7-10. Бортики можно смазать желтком или маслом с томатной пастой. Будут красивого румяного цвета.

Когда начинка разогреется, снова достанем противень и посыпем пиццу мелко натертым сыром. Будем запекать еще несколько минут, пока сыр не расплавится.