Закусочный🥗салат🥗

Name: Закусочный🥗салат🥗
Ingredients: Помидоры; Сладкий перец; Лук; Чеснок; Томатная паста; Прованские травы; Укроп; Соль; Сахар; Уксус; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🏃‍♂️

#заготовки #заготовкиназиму #соленьяназиму #ассорти #салаты #соусы #закуски #наследие...

Ингредиенты

Помидоры 3 шт
Сладкий перец 2 шт
Лук 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Томатная паста 1 ст.л
Прованские травы 1 ч.л
Укроп
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Уксус 2-3 ст.л
Растительное масло 1/4 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Помидоры и перец нарезать полосками, лук полукольцами, чеснок и укроп мелко покрошить. Обжарить на растительном масле сначала лук, потом добавить перец, помидоры и 1 ст.л томатной пасты. Посолить, добавить сахар и травы. Потушить минут 15 под крышкой, затем добавить укроп и чеснок, влить уксус. Перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё минуты 3. Разлить по банкам, закрыть крышками и укутать. Хранить в прохладном месте.

...