Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
#выпечка #наскоруюруку #деньхлеба
Ингредиенты
- кефир 2,5% 150 мл
- мука 215 гр +-
- соль 0,5 ч л
- сахар 1 ч л
- сода 0,5 ч л
- сыр твердый 100 гр
- свежая зелень
- слив масло 30 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кефир должен быть комнатной температуры. Кефир вылить в посуду добавить соду, соль и сахар. Тщательно перемешать. Затем всыпать понемногу муки и замесить тесто.
2
Сыр натереть на крупной терке. Мелко нашинковать зелень и добавить к тертому сыру. Перемешать ингредиенты чтобы начинка стала однородной.
3
Готовое тесто разделить на 8 частей. И раскатать пласт толщиной 1-2 мм. В центр лепешки выложить по 1 ст л начинки. Защипнуть края, чтобы начинка оказалась внутри.
4
Лепешку раскатать в тонкий круг. Выложить на разогретую сухую сковороду. Накрыть крышкой, обжаривать лепешку до золотистого оттенка с двух сторон. Готовые лепешки складывать стопкой, смазывая их растопленным сливочным маслом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
