Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Vernillo 🌳
#вторыеблюда
Ингредиенты
- муки 3 ст.ложки
- яйца 2
- крахмала 1 ст.ложка
- тертого сыра 1 ст.ложка
- кабачрк 1 шт
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокую миску разбить яйца, немного поперчить и слегка взболтать вилкой или венчиком. Добавить тертый сыр и еще раз слегка взбить яичную массу. Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Если кабачок не молодой, то обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена. Добавить натертый кабачок к яичной массе.
2
Добавить муку и кукурузный крахмал и еще раз хорошо перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. На разогретую сковороду с оливковым или подсолнечным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками. Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими и придавая желаемую форму. Обжарить оладьи на среднем огне 3 минуты до румяной корочки на среднем огне.
3
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!