Шоколадно-фруктовое 🍪 печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор aiveforever (Лёля)
#сладости
#выпечка #десерты #необычныерецепты
Если не знаешь, из чего, ни за что не...
Ингредиенты
- Тесто для печенья из сухофруктов и орешков
- Для обсыпки
- кунжута 10 г (1 пакетик)
- какао порошок 2 ст.л.
- хлопьев овсянки быстрого приготовления 2 ст.л.
- мака 1 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разморозить тесто или же приготовить с нуля: взять смесь орешков, семечек и сухофрукты (общим весом 300-350г), измельчить и перемешать, добавить 1 яичный белок или 30-40 г аквафабы и 1 ч.л. мёда или сиропа, всё тщательно перемешать. Тесто готово.
2
Подготовить обсыпку, смешав на тарелке или доске какао порошок, овсяные хлопья и семена кунжута.
3
С помощью чайной ложки брать тесто, обвалять кусочки в обсыпке, приплюснуть пальцами до тонкой лепешки и аккуратно положить на противень, застеленный бумагой для выпечки или ковриком, заполнив его подобно пазлам.
4
Получится нечто подобное. Убрать в духовку и выпекать 10 минут на 160° с конвекцией. Дать слегка остыть, перевернуть и снова убрать на 10 минут на те же 160°. Рассчитано на 2 небольших противня.
5
Для второго противня можно сменить обсыпку, вместо кунжута добавив мак. Обвалять кусочки оставшегося теста, сплюснуть до лепешек и, положив на противень, выпекать аналогично первому варианту.
6
Хороши с чаем, компотом, кофе и сами по себе :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!