Салат "Печенкин"
Рецепт с фото пошаговый
Автор юля🏃♂️
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр
- Филе курицы 300 гр
- Морковь 2 шт отварная
- Сметана
- Яйцо 3 шт отварное
- Свежий огурец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все ингредиенты режем кубиками или соломкой.морковь трем на крупной тёрке
2
Салат уложить слоями, чуть посыпая солью и смазывая сметаной каждый слой: печень - морковь - курица - яйца. Дать пропитаться салату в холодильнике 2-3 часа и при подаче можно посыпать свежим огурчиком, нарезанным соломкой. Приятного аппетита!
3
Печень варить в подсоленной воде 40-45 минут, через 30 минут начала варки добавить немного молока (50 мл) и сахара (1 ч. л.). так вкус печени будет намного мягче (я варила в мультиварке на режиме "тушение" 1 час).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
