
Теплый салат Кадича
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Яханова 🏃♂️
Сочетание обжареных овощей, куриного мяса в соевом соусе и кунжута оценит даже...
Ингредиенты
- Куриное филе 300-400 г
- Баклажан 2-3 шт
- Болгарский перец 2 шт
- Острый перец 1 шт
- Красный лук 1/2 шт
- Кунжут 1 ст. л.
- Соль Щепотка
- Карасный острый перец Щепотка
- Соевый соус 2-3 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриное филе нарезать небольшими ломтиками, лук полукольцами.
2
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить курицу и лук, добавить соевый соус и обжаривать практически до готовности.
3
Затем добавить красный острый перец и остальные специи по вкусу.
4
Баклажан нарезать кубиками, присыпать солью и немного помять.
5
Как только лук с курицей обжарятся, добавляем баклажан и кунжут.
6
Болгарский перец нарезаем квадратами, острый колечками и отправляем на сковороду к остальным ингредиентам.
7
Еще немного обжарить и оставить минут на 5 под закрытой крышкой.
Главное не передержать, чтобы перчик остался немного хрустящим.



5519
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями