
Морковь-ча
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#национальнаякухня
Ингредиенты
- морковь 1 кг
- сахар 1 ст л
- уксус 9% 2 ст л
- без горки соль 1 ч л
- растительного масла 50 гр
- Красный жгучий перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на специальной терке
2
Добавить к моркови соль, сахар, уксус. Перетереть руками и оставить на некоторое время для маринования моркови.
3
Далее, начинайте добавлять красный жгучий перец небольшими порциями, для регулирования остроты. Туда же Выдавить чеснок.
4
Масло нагреть до высокой температуры, но не кипятить. Вылить масло на выдавленный чеснок и морковь, перемешать. Дать настояться!



4.812028
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями