Капуста маринованная быстрая😋😋😋

Name: Капуста маринованная быстрая😋😋😋
Ingredients: ~1 большой кочан Капуста белокочанная свежая; ~2 штуки Морковь; Чеснок(по желанию); сахара; столовые лож ки(без горки) соли; 70% уксуса; Семена тмина или укропа(по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Гонохова 🏃‍♂️

#закуски

Ингредиенты

~1 большой кочан Капуста белокочанная свежая
~2 штуки Морковь
Чеснок(по желанию)
сахара 1 стакан
столовые лож ки(без горки) соли 4
70% уксуса 2 столовые ложки
Семена тмина или укропа(по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной тёрке, добавить к капусте, добавить выдавленный чеснок(по желанию), добавить тмин или семена укропа (по желанию)

В 2 литра воды добавить 1 стакан сахара и 4 столовые ложки соли(без горки), вскипятить, добавить 2 столовые ложки 70 % уксуса- горячим маринадом залить капусту, убрать на ночь в прохладное место. Уже утром вы можете наслаждаться хрустящей, вкусной капусточкой!!! Приятного аппетита!!!😋

PS: 2 литра маринада на 4 литровую кастрюлю капусты.