Быстрая маринованная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Этот вариант маринованной капусты выручит на любой праздник.
Ингредиенты
- Капуста 1,5 кг примерно
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт
- Маринад
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Душистый перец 5-7 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Вода 1 л
- Растительное масло 100 мл
- Уксус 9 % 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать. Морковь натереть. Перец нарезать кубиком. Перемешать все в чаше. Капусту можно слегка помять.
2
Готовим маринад. Вскипятить воду, добавить соль, сахар, специи, уксус и масло. Прокипятить 2 минуты.
3
Залить маринадом капусту. Поставить под гнёт. Оставить на 8-10 ч. Затем переложить в банки или удобную ёмкость для хранения.
4
Готовую капусту подавать к столу. Не жалейте эмоций и готовьте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841774
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!