
Слоеный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
#деньхлеба #выпечка
Ингредиенты
- воды 0,5 л
- сахара 1 ст л
- соли 1 ч л с горкой
- сухих дрожжей 1 ст л
- муки (примерно) 800 гр
- сливочного масла 100 гр
- Кунжут
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сделать опару: в теплой воде растворить соль, сахар и дрожжи. Добавить немного муки, хорошо перемешать. Посуду с опарой накрыть и оставить подойти.
2
Вымесить не тугое тесто. Разделить на 2-3 части. Одну часть тонко раскатать, смазать растопленным слив.маслом и скрутить в рулет на скалке. Разрезать вдоль, убрать скалку и разрезать вдоль пополам. Обе части скрутить в одну "улитку". Раскатать лепешку. Выложить на противень, смазать водой. По желанию присыпать кунжутом. Выпекать при 200 С° до румяной корочки.



4.911223
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями