Яичные конверты на завтрак

Взбить яйца, молоко, соль.

Натереть на мелкой тёрке ветчину и сыр, можно порезать.

Вылить на разогретую и смазанную маслом сковороду один маленький половник яичной смеси. И жарить на среднем огне пока не схватится.

Выложить начинку.

Свернуть со всех сторон конвертом.

Жарить полминуты, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!!!!